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【温馨提示】过春节,如何吃好年夜饭
2019/2/12 9:36:12 查看次数:1029

【温馨提示】过春节,如何吃好年夜饭

  马上就要过年拉,各种聚会聚餐都来了,特别是到亲戚朋友家做客,主人家摆满了一桌好酒好菜,怎么吃呢?
  作为专业的内分泌医生给大家整理了几点建议,让大家吃好年夜饭。

1,食物要多样,谷类为主,粗细搭配;
2,多吃蔬菜,水果适量,种类、颜色要多样
3,常吃鱼禽、蛋类和瘦肉;限制加工肉类
4,奶类豆类天天有,零食加餐合理选择; 
5,清淡饮食,足量饮水,限制饮酒
6,定时定量,细嚼慢咽,注意进餐顺序
7,食不过量,天天运动,保持健康体重;
  最后祝大家身体健康,以最好的姿态迎接新年的到来!
春节期间,糖尿病患者又该怎么吃
  又一年的春节要到了,不少糖友们开始为“吃喝”犯愁,既想与家人共享美食,又担心大吃大喝会引起血糖升高,导致一系列糖尿病并发症。其实,糖尿病不需要困扰,今天就和大家唠唠过年期间,饮食上应该注意点啥。
1、 糖友们对蔬菜的烹饪中应遵循少油少盐的原则,烹饪方式可以尽量选择蒸、煮、炖、汆、拌等烹饪方式,另外,糖友们除了要控制食物的量,还要注意吃饭的顺序,先吃菜、后吃饭,这样餐后血糖就可以明显下降。这里的菜指的就是含膳食纤维较多的蔬菜。

2、 在荤菜选择上尽量选鱼虾鸡肉,尽量少选或不选猪脑、肥肠、肥肉等高脂食物,荤菜中也应该适当的搭配一些菌类、藻类、和豆制品,减少全肉菜。另外,加糖烹饪的食物也不要多吃,这些菜的烹饪通常需要大量的糖和油,总结来说呢,应该先吃菜,后吃肉,最后吃主食。
3、水果尽管含有糖分,但同时也富含水分及多种维生素,吃水果也要讲究技巧的,综合看来,冬季推荐的水果主要有橙子、柚子、猕猴桃、和苹果,每次吃水果的量不要超过200g,每天最多吃两次,在两餐之间(如上午 10 点和下午 3 点左右)或睡前吃,不要在餐后立即吃水果,造成餐后血糖升高。
4.、饮酒对糖友们来说呢是弊多于利,我们并不推荐,但过年高兴,适当喝点也是可以的,需要注意几下几个原则,喝酒前垫垫肚子,不可以空腹饮酒,更不能酗酒,每天啤酒不超过300ml。红酒不超过100ml,白酒不超过30ml,应在进餐时饮用。除此之外,饮料的选择也要谨慎,鲜榨果汁、五谷杂粮虽然健康,但糖分、糖水化合物含量过高,并不适和糖友们。当然最适合的还是白开水。
  同时大家不要忘记管住嘴的同时,也要迈开腿,加强一定的运动。切记规律服药,定期监测血糖。最后提前祝大家节日快乐。
 
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